jueves, 28 de junio de 2012




IE.”María Ugarteche de Maclean”
 Juegos Florales Ugartecinos
BIENVENIDOS





Este es el Blog del 5to “D” del nivel secundario de la Institución Educativa “María Ugarteche de Mac-lean”, les damos la bienvenida y esperemos que el blog sea de su agrado.
Perú es un país bellísimo, tiene grandes riquezas intelectuales, culturales, lingüísticas; posee una gran diversidad de raza, grandes personajes que forjaron nuestra historia y, lo más preciado,  una de las siete maravillas del mundo: MACHU PICCHU.




PERÚ



Heredero de civilizaciones milenarias y de un mestizaje colonial y republicano, el Perú es uno de los principales países de América del Sur, primero por su megadiversidad y tercero por su extensión. Con una superficie de 1.285.215 km², el Perú es uno de los 20 países de mayor extensión del planeta, con presencia y proyección marítima, andina, amazónica, altiplánica y antártica.

Los aproximadamente 27 millones de habitantes forman parte de una rica cultura de raíces nativas muy profundas, a la que han contribuido, desde hace 500 años, herencias y aportes europeos, africanos y asiáticos. La diversidad étnica y cultural se traduce en un variado espectro lingüístico. Además del español (80.3 %) y del quechua (16.2 %), en el Perú se habla aymara y un gran número de lenguas amazónicas, divididas en 15 troncos lingüísticos que dan origen a 43 lenguas diferentes, considerados como tales y no como dialectos.








MAPA DEL PERÚ






FICHA PAÍS


Nombre Official
República del Perú
Capital
Lima (8 millones de habitantes)
Superficie
1 285 220 km²
Población
28,3 millones
Ciudades principales
Arequipa (861 000), Trujillo (765 000), Chiclayo (738 000), Iquitos (488 000), Cusco (350 000)
Idiomas
Español, Quechua, Aymara y lenguas amazónicas
Moneda
Nuevo sol (3.3 dólares – 4.20 euros)
Fiesta nacional
28 julio, día de la independencia nacional
Crecimiento demográfico
1,5% anual (2007)
Esperanza de vida
70 años
Taza de alfabetización
91% (hombres), 80% (mujeres)
Religiones (República laica)
Católica (90%), protestante (9.5%), otras (0.5%)
PIB (2008)
131 300 millones de dólares US
PIB por habitante
3955 $
Tasa de crecimiento
9,5%
Tasa de desempleo
8,5%
Tasa de inflación
1.87% (2009)
Saldo corriente
+ 1,3% du PIB
Déficit presupuestario
1,6% du PIB
Deuda pública
20,1% du PIB
Principales clientes
EEUU (30,4%), China (10,9%), Chile (6,6%)
Principales proveedores
EEUU (17,7%), China (8,5%), Brasil (5,3%)
Principales puertos
Callao, Matarani, Paita, Chimbote, Pisco, Puno (lacustre), Iquitos (fluvial)



PRINCIPALES SECTORES DE ACTIVIDAD PIB (2008)

Manufactura : 15,98 %
Servicios : 53,10 %
Agricultura : 7,60 %
Construcción : 5,58 %
Comercio : 14,57 %
Minería-Hidrocarburos : 4,67 %









BEBIDAS Y COMIDAS PERUANAS

Peruanismo
Explicación
ají
Capsicum spp. Baya comestible de sabor picante y la planta que la produce. Conocido en otros lugares como "chile" o "pimiento".
apanar
Freír carnes, pescados, etc., después de pasarlos por un batido de huevo y harina y pan rallado.
chilcano
Caldo a base del cocimiento de pescados o mariscos en abundante agua.
Bebida alcohólica tradicional peruana.
choclo
Mazorca de maíz
chupe
Guisado hecho de papas en caldo, al que se le añade carne o pescado, mariscos, huevos, ají, tomates y otros ingredientes.
lonche
Del inglés lunch, bebida caliente con pan, sándwich o galletas a las 5 p.m.
milk-shake
Batido.
trago
Bebida alcohólica.
ajiaco
Sopa hecha con ajo y patatas.
anticucho
Comida a base de corazón de vaca, que se cocina en parrilla y que se sirve en forma de hileras atravesadas por un palito.
cancha (blanca)
Palomita de maíz; maíz tostado. Se usa más con el diminutivo «canchita».
Popcorn ("pocor")
concho
Sedimento del café o vino
jora
Maíz morado fermentado para hacer chicha, bebida tradicional del sur de Perú.
"chicha de jora" 
pisco
Bebida nacional de Peru / Chile. Brandy destilado de uvas.
bodega/Abarrotes
Tienda de ultramarinos.
papa
Solanum tuberosum. Tubérculo comestible rico en almidón y la planta que lo produce. Conocido en España como "patata".
camote
Ipomoea batatas. Raíz tuberosa semejante a una papa, pero de sabor dulce y carne amarilla; también la planta que la produce. Conocida en otros lugares como "batata" y "boniato".
salchipapas
Plato de salchichas con patatas fritas.
torta
Preparación formada por varias capas de masa intercaladas con sustancias azucaradas y recubierta de crema u otros ingredientes. Se conoce también como "pastel" o "tarta".
chifles
Aperitivo hecho a base de plátano frito.

¿QUÉ ES SER PERUANOS?






Es que el peruano de a pie, solo sabe hacer algo de la nada; el ingenio la creatividad y la destreza para idear algo y no morirse de hambre es característica del peruano; sin caer en el egocentrismo, el peruano esta caracterizado por crear cosas para beneficio de si, y consecuentemente para salir del problema en el que se encuentra; es así como el peruano resulta, una suerte de su propio remedio; y es que su suerte a través de la historia no fue nadad fácil.



Si nos inclinamos a ver su pasado, la vida del peruano se caracteriza por la lucha constante, por ingerencias internas y externas, la desconfianza hacia quienes atentaban contra su libertad o intentaban arrebatarle su felicidad. Primero la expansión del imperio incaico, dominios que se extendían por la costa occidental de Sudamérica, abarcaban más de 4.000 Km. la lucha constante por el afán expansionista del Inca; después la terrible masacre causada por la llegada de, Francisco Pizarro, y su conquista militar, llevaba a cabo el desarrollo del asentamiento colonial en el área dominada hasta ese momento por el Imperio inca. Y así hasta la formación de personajes que en camino de su lucha emancipadora murieron. Consecuentemente sobrevino la era republicana con los constantes golpes de estado y accidentado caminar político, paralelo a eso se inicio una fase de violencia y sangrienta lucha, padecida por los peruanos; el terrorismo nos cogió desprevenidos y nos dio el mas duro golpe causado por un sendero que no se apaga todavía. Finalmente el monstruo de la pobreza nos coge del cuello y nos hace sufrir mas todavía restregándonos en la cara una realidad que desde ya, nos es inverosímil ni cruda, sin contar con el clásico panorama político en el que el peruano tiene que lidiar para salir adelante.

miércoles, 27 de junio de 2012




TRAJES TÍPICOS DEL PERÚ





Yungay (Ancash)

Los modelos de los trajes típicos de los pueblosdel callejón de Huaylas son bastante diversos. En el puede notarseel colorido de la confección: falda de Bayeta, tela de lana suelta ypoca tupida pegada a la cintura, y sobre la blusa una o dos mantasde lana para protegerse del frió de la zona.









Departamento de Cajamarca

Chaqueta y camisa blanca, pantalónnegro con aberturas laterales y amplio poncho de lana de diversoscolores, constituyen la común indumentaria del hombre de Cajamarca.Además lleva un tambor de cuero y la conocida flauta cajamarquina -instrumento hecho de tubo de carrizo - usada generalmente enfiestas típicas o en cortejos fúnebres.


Departamento de Huancavelica

En Huancavelica todas lasfiestas religiosas tienen como parte integral de las celebracionesnumerosas estampas costumbristas llenas de alegría y jolgorio,en que las mujeres lucen vistosísimos y coloridos atuendos. Eltraje típico de la mujer huancavelicana consiste en su vestidocon falda volada, un poco ceñido a la cintura, cuyos colores soncelestes o azules. Los zapatos son de cuero.


Departamento de Lambayeque

Indudablemente el vestido de las mujeres en las ciudadescosteñas depende de la naturaleza del trabajo, la estacióndel año y la influencia de la moda; y fundamentalmente, delnivel económico. Por esta razón emplean vestidos muyvariados.En las exhibiciones públicas, certámenes usan los trajestípicos, que reflejan las tradiciones de sus pueblos. Elvestido hace recortar a las culturas que florecieron enLambayeque.


Catacaos (Piura)

 El diseño básico de la vestimenta de Catacos - distrito piuranoespecialista en orfebrería - es similar al de toda la costa nortedel Perú. Los trajes son sencillos y cómodos, teniendo losmayores adornos en los bordados del camisón que sobresale amanera de blusa sobre la falda ancha pegada a la cintura.También son muy vistosas las famosas "dormilonas", artísticospendientes, obra de los orfebres del pueblo. Un sombreronorteño de paja y un chal blanco de algodón completan laindumentaria.



Trajes Típicos de Arequipa

La vestimenta usada por la mujer arequipeña en los distritostradicionales, tiene características propias en cuanto a colores,como la amplia falda roja ceñida a la cintura cuyos extremosllegan a media pierna; blusas blanca con bobos en la mangas ycuello redondeado y fruncido; sombrero de paja blanca de copaancha y llevando en la mano un pañuelo blanco con el que seacompaña en su rítmica danza que realiza en las distintasfestividades folclóricas que rememora la Arequipa de antaño.




























MACHU PICCHU ,

UNA MARAVILLA DEL MUNDO


Machu Picchu, la ciudad inca que nunca fue encontrada por los conquistadores españoles, fue construida en una montaña sobre el valle de Urubamba en el Perú a 2.400 metros sobre el nivel del mar.

Está situada a unos 80 km al noroeste de Cuzco, que era la capital del imperio inca.
Los incas comenzaron su construcción a mediados del siglo XV probablemente bajo el gobierno de Inca Pachacuti con el objetivo de servir como lugar de descanso y como santuario, aunque fue abandonada aproximadamente cien años más tarde tras la conquista española del imperio inca (año 1532).

Sus edificios principales, ubicados en lo que se conoce por los arqueólogos como el Distrito Sagrado de Machu Picchu son:

El Intihuatana.

La Habitación de las Tres Ventanas.

El Templo del Sol.



Machu Picchu





LA CANCION CRIOLLA



Fue establecido el 18 de Octubre de 1944 por el Presidente Manuel Prado Ugarteche mediante resolución suprema. El día de la canción criolla se celebra el 31 de octubre de cada año , para conmemorar a todos a la música criolla. La fecha coincide con Halloween, y existe un dilema ya clásico en la ciudadanía limeña acerca de cuál fiesta celebrar.

En esta ocasión es obligatoria la mención de la famosa "Palizada", grupo de divertidos niños capitaneados por Paz y Ezeta, quienes hicieron tabla rasa de reglamentos para la diversión en lugares prohibidos y que ellos mismos elaboraban de acuerdo a su particular interés y a las circunstancias. Temidos por las jovencitas "bien" y adorados por las del Rímac, Martinete y Caballo, los "muchachos" de la Palizada fueron peleadores, divertidos, bebedores, mujeriegos y amantes de la música identificada con la marinera.




Cuando el vals empieza a ganar terreno, La Palizada ha perdido a sus mejores exponentes, Carlos Alberto Saco y Pedro Augusto Bocanegra impone un nuevo estilo y Braulio Sancho Dávila lanza su perdurable vals "Ídolo"; del norte llegan los hermanos Carreño con nuevas inquietudes musicales y los teatros de los barrios limeños dan preferencia en sus programaciones a la variedad de pálidos cantantes de tangos y gruesos intérpretes de la canción criolla.
Hacia 1925 emerge de los Barrios Altos un compositor enjuto, de ojos profundos, cargado de inspiración desbordante, de sentimiento criollo. Es Felipe Pinglo Alva, exponente máximo de la canción peruana, creador de "El Plebeyo" y "El Huerto de mi Amada", de "Bouquet" y "El Canillita", de "Pobre Obrerita" y "Porfiria", y de varias docenas de valses.

A la muerte de Felipe Pinglo, ocurrida en 1936, nuevas inquietudes orientan a los compositores. Pedro Espinel, con su vals "Murió el Maestro", rinde homenaje póstumo a su compadre.

Laureano Martínez, Alcides Carreño, Manuel Cobarrubias, Samuel Joya, Pablo Casas, Nicolás Wetzell, Amparo Baluarte, Serafina Quinteras, Filomeno Ormeño, Jorge Huirse, Francisco Reyes Pinglo, Eduardo Márquez Talledo, Alberto Condemarín, Isabel "Chabuca" Granda, Mario Cavagnaro, Manuel "Chato Raygada", Augusto Polo Campos, Lucha Reyes, El Cholo Berrocal, Luis Abanto Morales,Los Morochucos, Los Troveros Criollos, Los Embajadores Criollos son algunos, entre otros, de una lista abundante en calidad y cantidad, que se impusieron la noble tarea de llevar la canción criolla a todos los niveles.

La música adecuada es la polka,vals y la marinera.














DANZAS PERUANAS




Las danzas del Perú son los bailes cuyo origen o transformación han ocurrido en el territorio peruano con elementos de danzas e instrumentos provenientes principalmente de la fusión de las culturas americanas, africanas e hispánicas.



Danza de las Tijeras



LA GASTRONOMÍA PERUANA

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491.

La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con sus propias técnicas y potajes  con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos. Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarios de los chefs franceses que huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo XIX, que incluyó chinos cantoneses, japoneses e italianos, entre otros orígenes principalmente europeos.

Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existen comidas y sabores de cuatro continentes en un solo país y, esto, desde la segunda mitad del siglo XIX.


Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y ésta, sumada a la variedad de platos tradicionales, hace imposible establecer una lista completa de sus platos representativos. Cabe mencionar que a lo largo de la costa peruana existen más de dos mil quinientos diferentes tipos registrados de sopas, asimismo existen más de 250 postres tradicionales.

La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en tres fuentes:

-  La particularidad de la geografía del Perú;
-  La mezcla de culturas; y
-  La adaptación de culturas milenarias a la cocina moderna.



EL PISCO SOUR



LA COMIDA PERUANA






¿Qué es diversidad?


La diversidad (del latín diversĭtas) es una noción que hace referencia a la diferencia, la variedad, la abundancia de cosas distintas o la desemejanza. Por ejemplo: “El Zoológico de Buenos Aires presenta una amplia variedad de especies animales”, “La variedad de platos para elegir en este restaurante es impresionante”, “Me gustaría tener una variedad de camisas más amplia para seleccionar la apropiada para cada ocasión”.





La diversidad cultural refiere a la convivencia e interacción entre distintas culturas. La existencia de múltiples culturas está considerada como un activo importante de la humanidad ya que contribuye al conocimiento. Cada persona, por otra parte, tiene derecho a que su cultura sea respetada tanto por otras personas como por las autoridades.

En muchas ocasiones, la supervivencia de una cultura se ve amenazada por el avance de otra cultura con vocación hegemónica. En estos casos, el gobierno  y las instituciones deben proteger a la cultura que tiene menos poder para garantizar su subsistencia y, de esta manera, asegurar la diversidad cultural.




Se conoce como diversidad sexual, por otra parte, a la existencia de distintas orientaciones e identidades sexuales. Las minorías, como homosexuales y bisexuales, se encargan de defender este concepto para que sus derechos no sean vulnerados.

La diversidad biológica o biodiversidad señala la inmensa variedad de seres vivos que habitan el planeta tras millones de años de evolución. El equilibrio ambiental depende del mantenimiento y la protección de la biodiversidad.

La diversidad ecológica, por último, refiere a la variedad de especies existentes dentro de un mismo ecosistema.